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Quand planter à Sauze (06470) ? Dates de gel et de semis

À Sauze, le risque de gel devient faible le 11 mai, 31 jours plus tard que la moyenne des Alpes-Maritimes et 21 jours plus tard que celle de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Les tomates se plantent à partir du 8 juin.

Dernière gelée habituelle 24 avril Gel encore 1 année sur 2 après.
Risque de gel faible 11 mai Moins d'1 risque sur 10 après.
Planter les tomates 8 juin Nuits au-dessus de 10 °C.
Première gelée d'automne 5 novembre 196 jours sans gel par an.
Va-t-il geler cette nuit à Sauze ?Les dates de cette page sont des moyennes sur 30 ans. Pour les prochains jours, regarde les prévisions. Prévisions Météo-France ↗

Le gel à Sauze en 3 points

Écart avec les voisines 20 jours plus tard qu’à Guillaumes À Sauze, le risque de gel devient faible à partir du 11 mai. C'est la même date qu'à Saint-Martin-d'Entraunes, à quelques jours près. À Guillaumes, c'est dès le 21 avril. C'est 31 jours plus tard que la moyenne des Alpes-Maritimes (10 avril).
Gelée la plus tardive (30 ans) 31 mai 2006 La gelée la plus tardive estimée à Sauze depuis 1996. Elle tombe 20 jours après la date de risque faible : environ un printemps sur dix, le gel dépasse cette date. Garde un voile d'hivernage sous la main quelques semaines après cette date.
Tendance Environ 10 jours plus tôt qu’avant Sur 23 stations Météo-France de Provence-Alpes-Côte d'Azur suivies depuis 1961, la dernière gelée arrive en moyenne 10 jours plus tôt qu'en 1961-1990. Le printemps avance, mais les gelées tardives restent possibles.

Le risque de gel, semaine par semaine

100 %
100 %
100 %
97 %
90 %
83 %
73 %
57 %
40 %
23 %
7 %
7 %
3 %
2 mars9 mars16 mars23 mars30 mars6 avr.13 avr.20 avr.27 avr.4 mai11 mai18 mai25 mai
50 % ou plus 11 à 49 % 10 % ou moins

La dernière gelée à Sauze, année par année

Dernière gelée de chaque printemps à Sauze, de 1996 à 2025Un point par année. La ligne verte marque le 11 mai, date de risque de gel faible ; la ligne pointillée le 24 avril, dernière gelée habituelle.1er janv.1er févr.1er mars1er avril1er mai1er juin1996 : dernière gelée le 4 mai1997 : dernière gelée le 9 mai1998 : dernière gelée le 29 avril1999 : dernière gelée le 24 avril2000 : dernière gelée le 19 avril2001 : dernière gelée le 24 avril2002 : dernière gelée le 6 mai2003 : dernière gelée le 12 avril2004 : dernière gelée le 10 mai2005 : dernière gelée le 22 avril2006 : dernière gelée le 31 mai2007 : dernière gelée le 1er avril2008 : dernière gelée le 19 avril2009 : dernière gelée le 19 avril2010 : dernière gelée le 6 mai2011 : dernière gelée le 22 mars2012 : dernière gelée le 25 avril2013 : dernière gelée le 25 mai2014 : dernière gelée le 28 mars2015 : dernière gelée le 8 avril2016 : dernière gelée le 2 mai2017 : dernière gelée le 3 mai2018 : dernière gelée le 13 avril2019 : dernière gelée le 6 mai2020 : dernière gelée le 4 avril2021 : dernière gelée le 19 avril2022 : dernière gelée le 24 avril2023 : dernière gelée le 14 avril2024 : dernière gelée le 28 avril2025 : dernière gelée le 25 mars200020052010201520202025
Dernière gelée de l'année Après la date de risque faible Risque de gel faible (11 mai) Dernière gelée habituelle (24 avril)
  • Sur les 30 derniers printemps, la dernière gelée est tombée à Sauze entre le 22 mars (2011) et le 31 mai (2006).
  • Il a encore gelé après le 11 mai, date de risque faible, lors de 2 printemps : 2006, 2013. C'est pour ça qu'un voile d'hivernage reste utile.
  • Ici, le gel de mai est fréquent : 10 printemps sur 30 ont encore gelé en mai. Garde de quoi protéger tes plants jusqu'en début d'été.
  • Les trois derniers printemps : 2023 : 14 avril ; 2024 : 28 avril ; 2025 : 25 mars.

Ton calendrier de semis à Sauze

Calendrier des semis à Sauze (06) : risque de gel faible dès le 11 mai, tomates à planter dès le 8 juin
Roue du potager à Sauze : les périodes de semis à l'abri et en pleine terre sur l'année
Que semer ce mois-ci à Sauze : semis à l'abri et en pleine terre, de février à septembre
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Quand planter à Sauze ? Légume par légume

Rustiques en pleine terre dès le 30 mars, frileux après le 11 mai : haricots dès le 23 mai, tomates, courgettes, courges et basilic dès le 8 juin.

LégumeTypeSemis à l'abriEn pleine terre
Petits pois Rustique — du 30 mars au 11 mai
Laitues Rustique du 27 février au 20 mars du 12 avril au 14 août
Radis Rustique — du 30 mars au 9 septembre
Carottes Rustique — du 21 avril au 12 juillet
Poireaux Rustique du 13 février au 6 mars du 21 avril au 9 juillet
Pommes de terre Rustique — du 5 mai au 16 juin
Tomates Frileux du 13 avril au 4 mai du 8 juin au 8 juillet
Courgettes Frileux du 11 mai au 25 mai du 8 juin au 24 juillet
Courges Frileux du 11 mai au 25 mai du 8 juin au 8 juillet
Haricots Frileux — du 23 mai au 7 août
Basilic Frileux du 4 mai au 18 mai du 8 juin au 24 juillet

Les communes voisines

CommuneDistanceDernière gelée habituelleRisque de gel faiblePlanter les tomates
Daluis5 km6 avril22 avril23 mai
Villeneuve-d'Entraunes5 km6 avril27 avril23 mai
Guillaumes6 km5 avril21 avril18 mai
Castellet-lès-Sausses6 km26 avril7 mai9 juin
Saint-Martin-d'Entraunes8 km20 avril10 mai3 juin
Toutes les communes des Alpes-Maritimes →

Une gelée annoncée après tes plantations ?

4 gestes pour protéger tes semis →

Questions fréquentes à Sauze

Quand planter les tomates à Sauze ?

À partir du 8 juin : le risque de gel est faible depuis le 11 mai, et les nuits dépassent alors 10 °C en moyenne, le seuil sous lequel la tomate cesse de pousser. Sème-les à l'abri vers le 13 avril, huit semaines avant.

Faut-il attendre les saints de glace à Sauze ?

Ici, la tradition tombe juste : à Sauze, le risque de gel ne devient faible que le 11 mai, le jour même des saints de glace (11 au 13 mai). Attendre la mi-mai pour les plants fragiles est une bonne précaution, et les tomates se plantent vers le 8 juin.

Combien de jours de gel par an à Sauze ?

Environ 83 jours de gel par an (jours où la température descend sous 0 °C), en moyenne sur 1996-2025 : c'est plus que la moyenne des Alpes-Maritimes (19 jours). La plupart tombent entre décembre et février ; au printemps, le risque devient faible le 11 mai.

Gèle-t-il plus tard à Sauze qu'à Guillaumes ?

Oui. Le risque de gel devient faible le 11 mai à Sauze et le 21 avril à Guillaumes (6 km), soit 20 jours d'écart. Le relief, les vallées ou la proximité de l’agglomération suffisent à créer cette différence.

Peut-on planter aussi tôt qu'à Nice à Sauze ?

Non : le risque de gel devient faible le 11 mai à Sauze, contre le 13 février à Nice, soit 87 jours plus tard. L'altitude, le relief ou l'éloignement de la ville suffisent à créer cet écart.

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