Quand planter à Sauze (06470) ? Dates de gel et de semis
À Sauze, le risque de gel devient faible le 11 mai, 31 jours plus tard que la moyenne des Alpes-Maritimes et 21 jours plus tard que celle de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Les tomates se plantent à partir du 8 juin.
Le gel à Sauze en 3 points
Le risque de gel, semaine par semaine
La dernière gelée à Sauze, année par année
- Sur les 30 derniers printemps, la dernière gelée est tombée à Sauze entre le 22 mars (2011) et le 31 mai (2006).
- Il a encore gelé après le 11 mai, date de risque faible, lors de 2 printemps : 2006, 2013. C'est pour ça qu'un voile d'hivernage reste utile.
- Ici, le gel de mai est fréquent : 10 printemps sur 30 ont encore gelé en mai. Garde de quoi protéger tes plants jusqu'en début d'été.
- Les trois derniers printemps : 2023 : 14 avril ; 2024 : 28 avril ; 2025 : 25 mars.
Ton calendrier de semis à Sauze
Quand planter à Sauze ? Légume par légume
Rustiques en pleine terre dès le 30 mars, frileux après le 11 mai : haricots dès le 23 mai, tomates, courgettes, courges et basilic dès le 8 juin.
| Légume | Type | Semis à l'abri | En pleine terre |
|---|---|---|---|
| Petits pois | Rustique | — | du 30 mars au 11 mai |
| Laitues | Rustique | du 27 février au 20 mars | du 12 avril au 14 août |
| Radis | Rustique | — | du 30 mars au 9 septembre |
| Carottes | Rustique | — | du 21 avril au 12 juillet |
| Poireaux | Rustique | du 13 février au 6 mars | du 21 avril au 9 juillet |
| Pommes de terre | Rustique | — | du 5 mai au 16 juin |
| Tomates | Frileux | du 13 avril au 4 mai | du 8 juin au 8 juillet |
| Courgettes | Frileux | du 11 mai au 25 mai | du 8 juin au 24 juillet |
| Courges | Frileux | du 11 mai au 25 mai | du 8 juin au 8 juillet |
| Haricots | Frileux | — | du 23 mai au 7 août |
| Basilic | Frileux | du 4 mai au 18 mai | du 8 juin au 24 juillet |
Les communes voisines
| Commune | Distance | Dernière gelée habituelle | Risque de gel faible | Planter les tomates |
|---|---|---|---|---|
| Daluis | 5 km | 6 avril | 22 avril | 23 mai |
| Villeneuve-d'Entraunes | 5 km | 6 avril | 27 avril | 23 mai |
| Guillaumes | 6 km | 5 avril | 21 avril | 18 mai |
| Castellet-lès-Sausses | 6 km | 26 avril | 7 mai | 9 juin |
| Saint-Martin-d'Entraunes | 8 km | 20 avril | 10 mai | 3 juin |
Une gelée annoncée après tes plantations ?
4 gestes pour protéger tes semis →Questions fréquentes à Sauze
Quand planter les tomates à Sauze ?
À partir du 8 juin : le risque de gel est faible depuis le 11 mai, et les nuits dépassent alors 10 °C en moyenne, le seuil sous lequel la tomate cesse de pousser. Sème-les à l'abri vers le 13 avril, huit semaines avant.
Faut-il attendre les saints de glace à Sauze ?
Ici, la tradition tombe juste : à Sauze, le risque de gel ne devient faible que le 11 mai, le jour même des saints de glace (11 au 13 mai). Attendre la mi-mai pour les plants fragiles est une bonne précaution, et les tomates se plantent vers le 8 juin.
Combien de jours de gel par an à Sauze ?
Environ 83 jours de gel par an (jours où la température descend sous 0 °C), en moyenne sur 1996-2025 : c'est plus que la moyenne des Alpes-Maritimes (19 jours). La plupart tombent entre décembre et février ; au printemps, le risque devient faible le 11 mai.
Gèle-t-il plus tard à Sauze qu'à Guillaumes ?
Oui. Le risque de gel devient faible le 11 mai à Sauze et le 21 avril à Guillaumes (6 km), soit 20 jours d'écart. Le relief, les vallées ou la proximité de l’agglomération suffisent à créer cette différence.
Peut-on planter aussi tôt qu'à Nice à Sauze ?
Non : le risque de gel devient faible le 11 mai à Sauze, contre le 13 février à Nice, soit 87 jours plus tard. L'altitude, le relief ou l'éloignement de la ville suffisent à créer cet écart.