Quand planter à Saint-Louis-et-Parahou (11500) ? Dates de gel et de semis
À Saint-Louis-et-Parahou, le risque de gel devient faible le 3 mai, 27 jours plus tard que la moyenne de l'Aude et 15 jours plus tard que celle de l'Occitanie. Les tomates se plantent à partir du 28 mai.
Le gel à Saint-Louis-et-Parahou en 3 points
Le risque de gel, semaine par semaine
La dernière gelée à Saint-Louis-et-Parahou, année par année
- Sur les 30 derniers printemps, la dernière gelée est tombée à Saint-Louis-et-Parahou entre le 18 mars (2025) et le 8 mai (1997).
- Il a encore gelé après le 3 mai, date de risque faible, lors de 3 printemps : 1997, 2010, 2019. C'est pour ça qu'un voile d'hivernage reste utile.
- Une gelée en mai est rare mais pas impossible : 4 fois en 30 ans (1997, 2001, 2010, 2019).
- Les trois derniers printemps : 2023 : 6 avril ; 2024 : 20 avril ; 2025 : 18 mars.
Ton calendrier de semis à Saint-Louis-et-Parahou
Quand planter à Saint-Louis-et-Parahou ? Légume par légume
Rustiques en pleine terre dès le 5 mars, frileux après le 3 mai : haricots dès le 12 mai, tomates, courgettes, courges et basilic dès le 28 mai.
| Légume | Type | Semis à l'abri | En pleine terre |
|---|---|---|---|
| Petits pois | Rustique | — | du 5 mars au 23 avril |
| Laitues | Rustique | du 12 février au 5 mars | du 12 mars au 30 juillet |
| Radis | Rustique | — | du 5 mars au 25 août |
| Carottes | Rustique | — | du 29 mars au 27 juin |
| Poireaux | Rustique | du 29 janvier au 19 février | du 29 mars au 24 juin |
| Pommes de terre | Rustique | — | du 19 avril au 31 mai |
| Tomates | Frileux | du 2 avril au 23 avril | du 28 mai au 27 juin |
| Courgettes | Frileux | du 30 avril au 14 mai | du 28 mai au 13 juillet |
| Courges | Frileux | du 30 avril au 14 mai | du 28 mai au 27 juin |
| Haricots | Frileux | — | du 12 mai au 27 juillet |
| Basilic | Frileux | du 23 avril au 7 mai | du 28 mai au 13 juillet |
Les communes voisines
| Commune | Distance | Dernière gelée habituelle | Risque de gel faible | Planter les tomates |
|---|---|---|---|---|
| Bugarach | 3 km | 31 mars | 18 avril | 23 mai |
| Saint-Just-et-le-Bézu | 4 km | 6 avril | 23 avril | 25 mai |
| Puilaurens | 5 km | 6 avril | 22 avril | 22 mai |
| Caudiès-de-Fenouillèdes | 5 km | 16 mars | 13 avril | 13 mai |
| Saint-Julia-de-Bec | 6 km | 5 avril | 22 avril | 22 mai |
Une gelée annoncée après tes plantations ?
4 gestes pour protéger tes semis →Questions fréquentes à Saint-Louis-et-Parahou
Quand planter les tomates à Saint-Louis-et-Parahou ?
À partir du 28 mai : le risque de gel est faible depuis le 3 mai, et les nuits dépassent alors 10 °C en moyenne, le seuil sous lequel la tomate cesse de pousser. Sème-les à l'abri vers le 2 avril, huit semaines avant.
Faut-il attendre les saints de glace à Saint-Louis-et-Parahou ?
Ici, la tradition n'est pas loin de la réalité : le risque de gel ne devient faible que le 3 mai, seulement 8 jours avant les saints de glace (11 au 13 mai). Attendre la mi-mai pour les plants fragiles est une bonne précaution à Saint-Louis-et-Parahou, et les tomates se plantent vers le 28 mai.
Gèle-t-il plus tard à Saint-Louis-et-Parahou qu'à Caudiès-de-Fenouillèdes ?
Oui. Le risque de gel devient faible le 3 mai à Saint-Louis-et-Parahou et le 13 avril à Caudiès-de-Fenouillèdes (5 km), soit 20 jours d'écart. Le relief, les vallées ou la proximité de l’agglomération suffisent à créer cette différence.
Combien de jours de gel par an à Saint-Louis-et-Parahou ?
Environ 38 jours de gel par an (jours où la température descend sous 0 °C), en moyenne sur 1996-2025 : c'est plus que la moyenne de l'Aude (17 jours). La plupart tombent entre décembre et février ; au printemps, le risque devient faible le 3 mai.
Combien de temps dure la saison sans gel à Saint-Louis-et-Parahou ?
Environ 217 jours, entre la dernière gelée du printemps et la première de l'automne, soit 60 jours de moins que la moyenne de l'Aude. C'est la durée dont disposent les légumes frileux pour pousser et produire.