Quand planter à Payssous (31510) ? Dates de gel et de semis
À Payssous, le risque de gel devient faible le 30 avril, 12 jours plus tard que la moyenne de la Haute-Garonne et que celle de l'Occitanie. Les tomates se plantent à partir du 26 mai.
Le gel à Payssous en 3 points
Le risque de gel, semaine par semaine
La dernière gelée à Payssous, année par année
- Sur les 30 derniers printemps, la dernière gelée est tombée à Payssous entre le 24 mars (2011) et le 5 mai (2019).
- Il a encore gelé après le 30 avril, date de risque faible, lors de 2 printemps : 2010, 2019. C'est pour ça qu'un voile d'hivernage reste utile.
- Une gelée en mai est rare mais pas impossible : 2 fois en 30 ans (2010, 2019).
- Les trois derniers printemps : 2023 : 17 avril ; 2024 : 23 avril ; 2025 : 30 mars.
Ton calendrier de semis à Payssous
Quand planter à Payssous ? Légume par légume
Rustiques en pleine terre dès le 28 février, frileux après le 30 avril : haricots dès le 8 mai, tomates, courgettes, courges et basilic dès le 26 mai.
| Légume | Type | Semis à l'abri | En pleine terre |
|---|---|---|---|
| Petits pois | Rustique | — | du 28 février au 25 avril |
| Laitues | Rustique | du 14 février au 7 mars | du 14 mars au 1er août |
| Radis | Rustique | — | du 28 février au 27 août |
| Carottes | Rustique | — | du 21 mars au 29 juin |
| Poireaux | Rustique | du 31 janvier au 21 février | du 28 mars au 26 juin |
| Pommes de terre | Rustique | — | du 10 avril au 22 mai |
| Tomates | Frileux | du 31 mars au 21 avril | du 26 mai au 25 juin |
| Courgettes | Frileux | du 28 avril au 12 mai | du 26 mai au 11 juillet |
| Courges | Frileux | du 28 avril au 12 mai | du 26 mai au 25 juin |
| Haricots | Frileux | — | du 8 mai au 23 juillet |
| Basilic | Frileux | du 21 avril au 5 mai | du 26 mai au 11 juillet |
Les communes voisines
| Commune | Distance | Dernière gelée habituelle | Risque de gel faible | Planter les tomates |
|---|---|---|---|---|
| Cabanac-Cazaux | 2 km | 11 avril | 30 avril | 25 mai |
| Régades | 2 km | 11 avril | 30 avril | 25 mai |
| Encausse-les-Thermes | 3 km | 11 avril | 30 avril | 25 mai |
| Malvezie | 3 km | 14 avril | 7 mai | 29 mai |
| Sauveterre-de-Comminges | 3 km | 12 avril | 3 mai | 26 mai |
Une gelée annoncée après tes plantations ?
4 gestes pour protéger tes semis →Questions fréquentes à Payssous
Quand planter les tomates à Payssous ?
À partir du 26 mai : le risque de gel est faible depuis le 30 avril, et les nuits dépassent alors 10 °C en moyenne, le seuil sous lequel la tomate cesse de pousser. Sème-les à l'abri vers le 31 mars, huit semaines avant.
Faut-il attendre les saints de glace à Payssous ?
Ici, la tradition n'est pas loin de la réalité : le risque de gel ne devient faible que le 30 avril, seulement 11 jours avant les saints de glace (11 au 13 mai). Attendre la mi-mai pour les plants fragiles est une bonne précaution à Payssous, et les tomates se plantent vers le 26 mai.
Combien de jours de gel par an à Payssous ?
Environ 49 jours de gel par an (jours où la température descend sous 0 °C), en moyenne sur 1996-2025 : c'est plus que la moyenne de la Haute-Garonne (34 jours). La plupart tombent entre décembre et février ; au printemps, le risque devient faible le 30 avril.
Gèle-t-il plus tard à Malvezie qu'à Payssous ?
Oui. Le risque de gel devient faible le 30 avril à Payssous et le 7 mai à Malvezie (3 km), soit 7 jours d'écart. Le relief, les vallées ou la proximité de l’agglomération suffisent à créer cette différence.
Quelle est la gelée la plus tardive à Payssous ?
La plus tardive estimée depuis 1959 date du 14 mai 1984, soit 14 jours après la date de risque faible. Ces gelées très tardives sont rares, mais elles expliquent pourquoi il vaut mieux garder un voile sous la main au printemps.