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Quand planter à Saint-Laurent (31230) ? Dates de gel et de semis

À Saint-Laurent, le risque de gel devient faible le 11 avril, 7 jours plus tôt que la moyenne de la Haute-Garonne et que celle de l'Occitanie. Les tomates se plantent à partir du 13 mai.

Dernière gelée habituelle 19 mars Gel encore 1 année sur 2 après.
Risque de gel faible 11 avril Moins d'1 risque sur 10 après.
Planter les tomates 13 mai Nuits au-dessus de 10 °C.
Première gelée d'automne 19 novembre 243 jours sans gel par an.
Va-t-il geler cette nuit à Saint-Laurent ?Les dates de cette page sont des moyennes sur 30 ans. Pour les prochains jours, regarde les prévisions. Prévisions Météo-France ↗

Le gel à Saint-Laurent en 3 points

Écart avec les voisines 11 jours plus tôt qu’à Salherm À Saint-Laurent, le risque de gel devient faible à partir du 11 avril. C'est la même date qu'à Anan, à quelques jours près. À Salherm, il faut attendre le 22 avril. C'est 7 jours plus tôt que la moyenne de la Haute-Garonne (18 avril).
Gelée la plus tardive (30 ans) 21 avril 1997 La gelée la plus tardive estimée à Saint-Laurent depuis 1996. Elle tombe 10 jours après la date de risque faible : environ un printemps sur dix, le gel dépasse cette date. Garde un voile d'hivernage sous la main quelques semaines après cette date.
Tendance Environ 10 jours plus tôt qu’avant Sur 36 stations Météo-France d'Occitanie suivies depuis 1961, la dernière gelée arrive en moyenne 10 jours plus tôt qu'en 1961-1990. Le printemps avance, mais les gelées tardives restent possibles.

Le risque de gel, semaine par semaine

87 %
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2 mars9 mars16 mars23 mars30 mars6 avr.13 avr.20 avr.27 avr.4 mai11 mai18 mai25 mai
50 % ou plus 11 à 49 % 10 % ou moins

La dernière gelée à Saint-Laurent, année par année

Dernière gelée de chaque printemps à Saint-Laurent, de 1996 à 2025Un point par année. La ligne verte marque le 11 avril, date de risque de gel faible ; la ligne pointillée le 19 mars, dernière gelée habituelle.1er janv.1er févr.1er mars1er avril1er mai1er juin1996 : dernière gelée le 6 avril1997 : dernière gelée le 21 avril1998 : dernière gelée le 14 avril1999 : dernière gelée le 16 avril2000 : dernière gelée le 8 avril2001 : dernière gelée le 1er mars2002 : dernière gelée le 27 mars2003 : dernière gelée le 5 avril2004 : dernière gelée le 29 mars2005 : dernière gelée le 13 mars2006 : dernière gelée le 14 mars2007 : dernière gelée le 5 avril2008 : dernière gelée le 25 mars2009 : dernière gelée le 25 mars2010 : dernière gelée le 16 mars2011 : dernière gelée le 5 mars2012 : dernière gelée le 8 mars2013 : dernière gelée le 16 mars2014 : dernière gelée le 17 février2015 : dernière gelée le 6 mars2016 : dernière gelée le 9 mars2017 : dernière gelée le 25 février2018 : dernière gelée le 23 mars2019 : dernière gelée le 27 mars2020 : dernière gelée le 22 février2021 : dernière gelée le 8 avril2022 : dernière gelée le 5 avril2023 : dernière gelée le 7 mars2024 : dernière gelée le 5 mars2025 : dernière gelée le 15 mars200020052010201520202025
Dernière gelée de l'année Après la date de risque faible Risque de gel faible (11 avril) Dernière gelée habituelle (19 mars)
  • Sur les 30 derniers printemps, la dernière gelée est tombée à Saint-Laurent entre le 17 février (2014) et le 21 avril (1997).
  • Il a encore gelé après le 11 avril, date de risque faible, lors de 3 printemps : 1997, 1998, 1999. C'est pour ça qu'un voile d'hivernage reste utile.
  • Aucune gelée en mai en 30 ans : passé fin avril, le gel devient très exceptionnel à Saint-Laurent.
  • Les trois derniers printemps : 2023 : 7 mars ; 2024 : 5 mars ; 2025 : 15 mars.

Ton calendrier de semis à Saint-Laurent

Calendrier des semis à Saint-Laurent (31) : risque de gel faible dès le 11 avril, tomates à planter dès le 13 mai
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Que semer ce mois-ci à Saint-Laurent : semis à l'abri et en pleine terre, de février à septembre
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Quand planter à Saint-Laurent ? Légume par légume

Rustiques en pleine terre dès le 5 février, frileux après le 11 avril : haricots dès le 28 avril, tomates, courgettes, courges et basilic dès le 13 mai.

LégumeTypeSemis à l'abriEn pleine terre
Petits pois Rustique — du 5 février au 2 avril
Laitues Rustique du 22 janvier au 12 février du 19 février au 9 juillet
Radis Rustique — du 5 février au 4 août
Carottes Rustique — du 5 mars au 6 juin
Poireaux Rustique du 8 janvier au 29 janvier du 5 mars au 3 juin
Pommes de terre Rustique — du 23 mars au 4 mai
Tomates Frileux du 18 mars au 8 avril du 13 mai au 12 juin
Courgettes Frileux du 15 avril au 29 avril du 13 mai au 28 juin
Courges Frileux du 15 avril au 29 avril du 13 mai au 12 juin
Haricots Frileux — du 28 avril au 13 juillet
Basilic Frileux du 8 avril au 22 avril du 13 mai au 28 juin

Les communes voisines

CommuneDistanceDernière gelée habituelleRisque de gel faiblePlanter les tomates
Salherm3 km8 avril22 avril23 mai
Montesquieu-Guittaut3 km28 mars18 avril16 mai
Anan3 km15 mars11 avril10 mai
Montbernard4 km5 avril22 avril19 mai
Saint-Frajou4 km24 mars18 avril19 mai
Toutes les communes de la Haute-Garonne →

Une gelée annoncée après tes plantations ?

4 gestes pour protéger tes semis →

Questions fréquentes à Saint-Laurent

Quand planter les tomates à Saint-Laurent ?

À partir du 13 mai : le risque de gel est faible depuis le 11 avril, et les nuits dépassent alors 10 °C en moyenne, le seuil sous lequel la tomate cesse de pousser. Sème-les à l'abri vers le 18 mars, huit semaines avant.

Faut-il attendre les saints de glace à Saint-Laurent ?

Pas pour le gel. À Saint-Laurent, le risque de gel devient faible dès le 11 avril, 30 jours avant les saints de glace (11 au 13 mai). Tu peux donc sortir plus tôt les plants qui craignent seulement le gel. Pour les tomates et les courges, attends plutôt le 13 mai, quand les nuits se réchauffent.

Gèle-t-il plus tard à Salherm qu'à Saint-Laurent ?

Oui. Le risque de gel devient faible le 11 avril à Saint-Laurent et le 22 avril à Salherm (3 km), soit 11 jours d'écart. Le relief, les vallées ou la proximité de l’agglomération suffisent à créer cette différence.

Quelle est la gelée la plus tardive à Saint-Laurent ?

La plus tardive estimée depuis 1959 date du 2 mai 1960, soit 21 jours après la date de risque faible. Ces gelées très tardives sont rares, mais elles expliquent pourquoi il vaut mieux garder un voile sous la main au printemps.

Peut-on planter les pommes de terre fin mars à Saint-Laurent ?

Fin mars (30 mars), il reste 30 % de risque qu'il gèle encore au moins une fois à Saint-Laurent. Les tubercules ne craignent pas une petite gelée sous terre, mais les jeunes pousses gèlent : plante-les à partir du 23 mars, quand l'air dépasse 10 °C en moyenne, et butte-les si une gelée est annoncée après leur sortie.

Toutes les questions sur le gel et le potager →