Quand planter à Bessey-en-Chaume (21360) ? Dates de gel et de semis
À Bessey-en-Chaume, le risque de gel devient faible le 8 mai, 8 jours plus tard que la moyenne de la Côte-d'Or et 6 jours plus tard que celle de la Bourgogne-Franche-Comté. Les tomates se plantent à partir du 29 mai.
Le gel à Bessey-en-Chaume en 3 points
Le risque de gel, semaine par semaine
La dernière gelée à Bessey-en-Chaume, année par année
- Sur les 30 derniers printemps, la dernière gelée est tombée à Bessey-en-Chaume entre le 22 mars (2011) et le 25 mai (2013).
- Il a encore gelé après le 8 mai, date de risque faible, lors de 2 printemps : 2013, 2016. C'est pour ça qu'un voile d'hivernage reste utile.
- Une gelée en mai est rare mais pas impossible : 4 fois en 30 ans (1997, 2013, 2016, 2019).
- Les trois derniers printemps : 2023 : 21 avril ; 2024 : 26 avril ; 2025 : 30 mars.
Ton calendrier de semis à Bessey-en-Chaume
Quand planter à Bessey-en-Chaume ? Légume par légume
Rustiques en pleine terre dès le 17 mars, frileux après le 8 mai : haricots dès le 13 mai, tomates, courgettes, courges et basilic dès le 29 mai.
| Légume | Type | Semis à l'abri | En pleine terre |
|---|---|---|---|
| Petits pois | Rustique | — | du 17 mars au 1er mai |
| Laitues | Rustique | du 20 février au 13 mars | du 29 mars au 7 août |
| Radis | Rustique | — | du 17 mars au 2 septembre |
| Carottes | Rustique | — | du 8 avril au 5 juillet |
| Poireaux | Rustique | du 6 février au 27 février | du 8 avril au 2 juillet |
| Pommes de terre | Rustique | — | du 24 avril au 5 juin |
| Tomates | Frileux | du 3 avril au 24 avril | du 29 mai au 28 juin |
| Courgettes | Frileux | du 1er mai au 15 mai | du 29 mai au 14 juillet |
| Courges | Frileux | du 1er mai au 15 mai | du 29 mai au 28 juin |
| Haricots | Frileux | — | du 13 mai au 28 juillet |
| Basilic | Frileux | du 24 avril au 8 mai | du 29 mai au 14 juillet |
Les communes voisines
| Commune | Distance | Dernière gelée habituelle | Risque de gel faible | Planter les tomates |
|---|---|---|---|---|
| Mavilly-Mandelot | 3 km | 12 avril | 1er mai | 24 mai |
| Bouze-lès-Beaune | 5 km | 11 avril | 24 avril | 24 mai |
| Aubaine | 5 km | 11 avril | 1er mai | 22 mai |
| Lusigny-sur-Ouche | 5 km | 11 avril | 30 avril | 24 mai |
| Savigny-lès-Beaune | 5 km | 6 avril | 23 avril | 19 mai |
Une gelée annoncée après tes plantations ?
4 gestes pour protéger tes semis →Questions fréquentes à Bessey-en-Chaume
Quand planter les tomates à Bessey-en-Chaume ?
À partir du 29 mai : le risque de gel est faible depuis le 8 mai, et les nuits dépassent alors 10 °C en moyenne, le seuil sous lequel la tomate cesse de pousser. Sème-les à l'abri vers le 3 avril, huit semaines avant.
Faut-il attendre les saints de glace à Bessey-en-Chaume ?
Ici, la tradition n'est pas loin de la réalité : le risque de gel ne devient faible que le 8 mai, seulement 3 jours avant les saints de glace (11 au 13 mai). Attendre la mi-mai pour les plants fragiles est une bonne précaution à Bessey-en-Chaume, et les tomates se plantent vers le 29 mai.
Gèle-t-il plus tard à Bessey-en-Chaume qu'à Savigny-lès-Beaune ?
Oui. Le risque de gel devient faible le 8 mai à Bessey-en-Chaume et le 23 avril à Savigny-lès-Beaune (5 km), soit 15 jours d'écart. Le relief, les vallées ou la proximité de l’agglomération suffisent à créer cette différence.
Peut-on tout planter début mai à Bessey-en-Chaume ?
Pas tout à fait : il a encore gelé après le 4 mai lors de 4 printemps sur 30 à Bessey-en-Chaume. Attends le 8 mai pour les plants sensibles au gel, et le 29 mai pour les tomates et les courges.
Peut-on planter les pommes de terre fin mars à Bessey-en-Chaume ?
Fin mars (30 mars), il reste 87 % de risque qu'il gèle encore au moins une fois à Bessey-en-Chaume. Les tubercules ne craignent pas une petite gelée sous terre, mais les jeunes pousses gèlent : plante-les à partir du 24 avril, quand l'air dépasse 10 °C en moyenne, et butte-les si une gelée est annoncée après leur sortie.