Quand planter à Biriatou (64700) ? Dates de gel et de semis
À Biriatou, le risque de gel devient faible le 19 mars, 26 jours plus tôt que la moyenne des Pyrénées-Atlantiques et 32 jours plus tôt que celle de la Nouvelle-Aquitaine. Les tomates se plantent à partir du 5 mai.
Le gel à Biriatou en 3 points
Le risque de gel, semaine par semaine
La dernière gelée à Biriatou, année par année
- Sur les 30 derniers printemps, la dernière gelée est tombée à Biriatou entre le 7 janvier (1997) et le 5 avril (1996), et 1 printemps n'ont connu aucune gelée après le 1er janvier.
- Il a encore gelé après le 19 mars, date de risque faible, lors de 3 printemps : 1996, 2008, 2022. C'est pour ça qu'un voile d'hivernage reste utile.
- Aucune gelée en mai en 30 ans : passé fin avril, le gel devient très exceptionnel à Biriatou.
- Les trois derniers printemps : 2023 : 5 mars ; 2024 : 20 janvier ; 2025 : 2 mars.
Ton calendrier de semis à Biriatou
Quand planter à Biriatou ? Légume par légume
Rustiques en pleine terre dès le 30 janvier, frileux après le 19 mars : haricots dès le 17 avril, tomates, courgettes, courges et basilic dès le 5 mai.
| Légume | Type | Semis à l'abri | En pleine terre |
|---|---|---|---|
| Petits pois | Rustique | — | du 30 janvier au 13 mars |
| Laitues | Rustique | du 1er janvier au 15 janvier | du 30 janvier au 9 juin |
| Radis | Rustique | — | du 30 janvier au 5 juillet |
| Carottes | Rustique | — | du 30 janvier au 7 mai |
| Poireaux | Rustique | du 1er janvier au 15 janvier | du 3 février au 4 mai |
| Pommes de terre | Rustique | — | du 6 mars au 17 avril |
| Tomates | Frileux | du 10 mars au 31 mars | du 5 mai au 4 juin |
| Courgettes | Frileux | du 7 avril au 21 avril | du 5 mai au 20 juin |
| Courges | Frileux | du 7 avril au 21 avril | du 5 mai au 4 juin |
| Haricots | Frileux | — | du 17 avril au 2 juillet |
| Basilic | Frileux | du 31 mars au 14 avril | du 5 mai au 20 juin |
Les communes voisines
| Commune | Distance | Dernière gelée habituelle | Risque de gel faible | Planter les tomates |
|---|---|---|---|---|
| Urrugne | 4 km | 9 février | 15 mars | 1er mai |
| Hendaye | 5 km | 5 février | 12 mars | 30 avril |
| Ciboure | 8 km | 2 février | 11 mars | 28 avril |
| Ascain | 9 km | 13 février | 15 mars | 2 mai |
| Saint-Jean-de-Luz | 11 km | 5 février | 12 mars | 27 avril |
Une gelée annoncée après tes plantations ?
4 gestes pour protéger tes semis →Questions fréquentes à Biriatou
Quand planter les tomates à Biriatou ?
À partir du 5 mai : le risque de gel est faible depuis le 19 mars, et les nuits dépassent alors 10 °C en moyenne, le seuil sous lequel la tomate cesse de pousser. Sème-les à l'abri vers le 10 mars, huit semaines avant.
Faut-il attendre les saints de glace à Biriatou ?
Pas pour le gel. À Biriatou, le risque de gel devient faible dès le 19 mars, 53 jours avant les saints de glace (11 au 13 mai). Tu peux donc sortir plus tôt les plants qui craignent seulement le gel. Pour les tomates et les courges, attends plutôt le 5 mai, quand les nuits se réchauffent.
Combien de jours de gel par an à Biriatou ?
Environ 12 jours de gel par an (jours où la température descend sous 0 °C), en moyenne sur 1996-2025 : c'est moins que la moyenne des Pyrénées-Atlantiques (27 jours). La plupart tombent entre décembre et février ; au printemps, le risque devient faible le 19 mars.
Gèle-t-il plus tard à Biriatou qu'à Ciboure ?
Oui. Le risque de gel devient faible le 19 mars à Biriatou et le 11 mars à Ciboure (8 km), soit 8 jours d'écart. Le relief, les vallées ou la proximité de l’agglomération suffisent à créer cette différence.
Quelle est la gelée la plus tardive à Biriatou ?
La plus tardive estimée depuis 1959 date du 16 avril 1978, soit 28 jours après la date de risque faible. Ces gelées très tardives sont rares, mais elles expliquent pourquoi il vaut mieux garder un voile sous la main au printemps.