Dates de gel à Ébaty (21190)
À Ébaty, le risque de gel devient faible le 26 avril, 4 jours plus tôt que la moyenne de la Côte-d'Or et 6 jours plus tôt que celle de la Bourgogne-Franche-Comté. Les tomates se plantent à partir du 18 mai.
Le gel à Ébaty en 3 points
Le risque de gel, semaine par semaine
La dernière gelée à Ébaty, année par année
- Sur les 30 derniers printemps, la dernière gelée est tombée à Ébaty entre le 15 mars (2005) et le 30 avril (2006).
- Il a encore gelé après le 26 avril, date de risque faible, lors de 3 printemps : 2006, 2016, 2017. C'est pour ça qu'un voile d'hivernage reste utile.
- Aucune gelée en mai en 30 ans : passé fin avril, le gel devient très exceptionnel à Ébaty.
- Les trois derniers printemps : 2023 : 6 avril ; 2024 : 24 avril ; 2025 : 8 avril.
Ton calendrier de semis à Ébaty
Les semis à Ébaty, légume par légume
Rustiques en pleine terre dès le 5 mars, frileux après le 26 avril : haricots dès le 2 mai, tomates, courgettes, courges et basilic dès le 18 mai.
| Légume | Type | Semis à l'abri | En pleine terre |
|---|---|---|---|
| Petits pois | Rustique | — | du 5 mars au 26 avril |
| Laitues | Rustique | du 15 février au 8 mars | du 15 mars au 2 août |
| Radis | Rustique | — | du 5 mars au 28 août |
| Carottes | Rustique | — | du 22 mars au 30 juin |
| Poireaux | Rustique | du 1er février au 22 février | du 29 mars au 27 juin |
| Pommes de terre | Rustique | — | du 7 avril au 19 mai |
| Tomates | Frileux | du 23 mars au 13 avril | du 18 mai au 17 juin |
| Courgettes | Frileux | du 20 avril au 4 mai | du 18 mai au 3 juillet |
| Courges | Frileux | du 20 avril au 4 mai | du 18 mai au 17 juin |
| Haricots | Frileux | — | du 2 mai au 17 juillet |
| Basilic | Frileux | du 13 avril au 27 avril | du 18 mai au 3 juillet |
Les communes voisines
| Commune | Distance | Dernière gelée habituelle | Risque de gel faible | Planter les tomates |
|---|---|---|---|---|
| Corpeau | 1 km | 10 avril | 26 avril | 18 mai |
| Chaudenay | 2 km | 12 avril | 1er mai | 19 mai |
| Corcelles-les-Arts | 2 km | 12 avril | 26 avril | 20 mai |
| Puligny-Montrachet | 3 km | 10 avril | 25 avril | 18 mai |
| Chagny | 3 km | 10 avril | 26 avril | 18 mai |
Une gelée annoncée après tes plantations ?
4 gestes pour protéger tes semis →Questions fréquentes à Ébaty
Quand planter les tomates à Ébaty ?
À partir du 18 mai : le risque de gel est faible depuis le 26 avril, et les nuits dépassent alors 10 °C en moyenne, le seuil sous lequel la tomate cesse de pousser. Sème-les à l'abri vers le 23 mars, huit semaines avant.
Faut-il attendre les saints de glace à Ébaty ?
Pas pour le gel. À Ébaty, le risque de gel devient faible dès le 26 avril, 15 jours avant les saints de glace (11 au 13 mai). Tu peux donc sortir plus tôt les plants qui craignent seulement le gel. Pour les tomates et les courges, attends plutôt le 18 mai, quand les nuits se réchauffent.
Gèle-t-il plus tard à Chaudenay qu'à Ébaty ?
Oui. Le risque de gel devient faible le 26 avril à Ébaty et le 1er mai à Chaudenay (2 km), soit 5 jours d'écart. Un écart modeste, mais au-delà de la précision du calcul.
Combien de jours de gel par an à Ébaty ?
Environ 57 jours de gel par an (jours où la température descend sous 0 °C), en moyenne sur 1996-2025 : c'est moins que la moyenne de la Côte-d'Or (62 jours). La plupart tombent entre décembre et février ; au printemps, le risque devient faible le 26 avril.
Peut-on planter les pommes de terre fin mars à Ébaty ?
Fin mars (30 mars), il reste 83 % de risque qu'il gèle encore au moins une fois à Ébaty. Les tubercules ne craignent pas une petite gelée sous terre, mais les jeunes pousses gèlent : plante-les à partir du 7 avril, quand l'air dépasse 10 °C en moyenne, et butte-les si une gelée est annoncée après leur sortie.